कही आप चिकन या मटन के नाम पर कुत्ता या बिल्ली तो नही खा रहें ना, जानिए कहा से आ रहा है कुत्ते और बिल्ली का मास

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ध्यान दीजिए कही आप की प्लेट में कुत्ते या बिल्ली का मास तो नही है.. जी हां क्योंकि पश्चिम बंगाल की राजधानी में कोलकाता में मरे हुए जानवरों के मीट में कुत्ते और बिल्ली का मास भी बिका जा रहा है, कोलकाता के राजाबाजार में एक बर्फ फैक्ट्री में छापेमारी के दौरान सामने आया कि, यहां मरे हुए जानवरों का मांस प्रोसेस करके होटलो में बेचा जाता था, बुधवार देर शाम बर्फ फैक्ट्री में की गई छापेमारी रात भर चली, इस दौरान जांच में पैक्ड और बिकने के लिए तैयार मरे हुए जानवरों का 20 टन मांस जब्त किया गया,

मरे हुए जानवरों का मीट लेकर जा रहे तीन लोगों को पुलिस ने गिरफ्तार करने के एक हफ्ते बाद यह छापेमारी की. जिसमें सामने आया कि कानून प्रवर्तन एजेंसियां काफी लंबे समय से जिस बात को लेकर आशंका जाहिर कर रही थी, वह सच साबित हुई. दरअसल एजेसियों ने पहले आशंका व्यक्त की थी, कि मरे हुए जानवरों का मांस बेचने वाले लोग शहर में सक्रिय हैं.. और यह एक इंडस्ट्री के रूप में स्थापित हो चुकी है…

इस मामले में पुलिस ने एक हफ्ते पहले गिरफ्तार हुए तीन लोगों के साथ 9 अन्य लोगों को गिरफ्तार किया गया है.. साथ ही पुलिस के अनुसार, उन तीनों आरोपियों ने दावा किया था, कि मरे जानवरों के मांस में ज्यादातर आवारा कुत्ते और बिल्ली का मांस होता है. हालांकि कोलकाता नगर निगम ने किसी निष्कर्ष पर पहुंचने से पहले साइंटिफिक टेस्ट का सुझाव दिया है…

मामले में छापेमारी के दौरान कई चौंकाने वाले खुलासे हुए,, जिसके अनुसार यहां मरे हुए जानवरों के मांस को केमिकल के साथ माइनस 44 डिग्री सेल्सियस तापमान में चार से पांच दिनों के लिए रिफ्रिजरेट किया जाता था. इसके बाद इसको फ्रेश मीट में मिलाकर 20 किलो के वजन वाले पैकेट तैयार किए जाते थे और ऐसे कुल 1 हजार के पैकेट्स को महंगे होटेल और रेस्तरां में बेचा जाता था..

केएमसी के अतिन घोष ने कहा कि वह मीट के टेस्ट के लिए सेंट्रल फरेंसिक साइंस लैब के लगातार टच में बने हुए हैं। मामले की जांच कर रही दक्षिण 24 परगना जिले के बज बज पुलिस भी अलग से मीट का परीक्षण करा रही है। हालांकि विशेषज्ञों का मानना है कि मीट की सटीक पहचान थोड़ी मुश्किल साबित होगी क्योंकि इसे फ्रेश मीट के साथ मिलाया गया है।

इस मामले में तीन लोगों को राजाबाजार फैक्ट्री से गिरफ्तार किया गया है। जबकि दो लोगों को रेड के बाद शहर के अलग-अलग इलाकों से हिरासत में लिया गया है। गिरोह के मुखिया सनी मलिक को बिहार पुलिस की मदद से नवादा से गिरफ्तार किया गया है। पूछताछ के दौरान सामने आया कि आरोपियों मरे हुए जानवरों के मांस को , सोनारपुर और कल्याणी के कूड़ाघर से उठाते थे..

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